食物アレルギー

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たまには麺類をすすりたい

食物アレルギーの中に小麦とお蕎麦があるので、麺類らしい麺はなかなか食べられません。 麺類として食べられそうなのはベトナムのフォーぐらいしか思い浮かびません。 冷麺にも小麦は使われているので、麺に透明感 ...

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お料理を自分で管理 している怖さ

日々の食事のお買い物はお願いしています。 食事の内容は私だけが管理しているので、コロナワクチンの副反応や、インフルエンザ、何かお料理ができない状態になったら、どうすればいいのか考える必要性に気付きまし ...

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食物アレルギーが分かってからの食生活

食物アレルギーでもなんとか食べていけています。工夫したり、失敗したり。季節を楽しんだり。闇雲にたべられないから「食べる楽しみ」を自分で見つけられると嬉しくなります。 ウクライナの景色 食物アレルギー9 ...

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食物アレルギーに至るまでのアレルギー

花粉症もしかして金属アレルギー消毒アルコールにも赤く反応し始めた頃に軽い喘息も始まりました。53才にして食物アレルギーと共存生活 樹脂フレームのメガネ 花粉症 私が10代の頃、まだ20世紀でした。 「 ...

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