重ね煮
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玉ねぎ麹の紫玉ねぎバージョンを作りました。
2021/11/6 arrange, Customize, Fermented seasoning, malt, Purple onion, Purple onion jiuqu, Room temperature fermentation, アレンジ, カスタマイズ, チョッパー, 塩麹, 玉ねぎ麹, 発酵調味帖, 紫玉ねぎ, 重ね煮, 麹
またしてもお友達が教えてくれたので、さっそく紫玉ねぎで玉ねぎ麹を作りました。 材料作り方玉ねぎが多すぎたので、少しアレンジしました。 普通の玉ねぎ麹 材料 基本の材料 玉ねぎ ６００ｇぐらい 塩 ...
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今日も「重ね煮」カスタマイズ編を作りました。
2021/10/28 Early boiled kelp, Layered boiled, Leafy vegetables, Mushrooms, Oil-free, Onion Jiuqu, Potatoes, Root vegetables, salt, お塩, キノコＦ類, キャベツや白菜, 弱火, 早煮昆布, 果菜, 根菜, 油不使用, 玉ねぎ麹, 芋類, 重ね煮
お野菜やキノコ類が沢山食べられて簡単なので、最近のヒット作です。 材料教えてもらった作り方カスタマイズ出来上がってからかぼちゃと人参は他の野菜とは別々に冷蔵庫に入れました。 材料 水分の出やすい野菜 ...