蜂蜜
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おばあちゃんの冷蔵庫みたいって言われました。
2021/9/15 90% cacao, Bottling, Chicken breast, chicken meat, Cooking video, Dark chocolate, Handmade, Handmade chocolate, honey, Lemon salt koji, New ginger, New ginger pickled in honey, obesity, onion, Onion Jiuqu, Pickled in honey, Red shiso, Salt koji, self catering, Weight loss, お料理動画, カカオ９０％, ダークチョコレート, チョコレート, レモン塩麹, 塩麹, 手作り, 新生姜, 新生姜の蜂蜜漬け, 玉ねぎ麹, 瓶詰, 自炊, 蜂蜜, 赤紫蘇, 赤紫蘇シロップ, 醤油麹, 鶏むね肉, 鶏肉, 麹
幼馴染に「おばあちゃんの冷蔵庫みたい」って言われました。 幼馴染みの反応麹をいくつか赤紫蘇シロップカカオ９０％ぐらいのチョコレート自炊でやせました。お世話になっているレシピ動画 幼馴染みの反応 先日、 ...
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甘さ１０％のシナモンチョコレートを作りました。
2021/7/18 bitter chocolate, Cocoa powder, Coconut oil, Dried grapes, honey, How to make chocolate, Jujube, Nuts, くるみ, アーモンド, カカオパウダー, カカオポリフェノール, ココナッツオイル, シナモン, チョコレートの作り方, デーツ, ビターチョコレート, レーズン, 蜂蜜
カカオポリフェノールを積極的に摂取したいので、ビターチョコレート（プレーン）を作りました。 とても簡単に作れます。 気温が２５度以上なのでココナッツオイルは液体になっています。 火を使わず、洗い物も少 ...
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新生姜の蜂蜜漬けとそれを使った寒天を作りました。
前回、赤紫蘇シロップ寒天を作ったときにとても柔らかくなりました。 本来の寒天の硬さにならなかった原因はお水と赤紫蘇シロップを混ぜてから寒天を混ぜたせいではないかと思いました。 今回は、先にお水と寒天を ...
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赤紫蘇シロップを作りました。
クエン酸を入れたときの鮮やかなローズレッドを見て作って良かったと思っています。 赤紫蘇シロップの材料ざっくりした作り方煮だした紫蘇の葉で佃煮かふりかけも作る予定です。鮮やかなローズレッドはクエン酸のお ...