早煮昆布
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今日も「重ね煮」カスタマイズ編を作りました。
2021/10/28 Early boiled kelp, Layered boiled, Leafy vegetables, Mushrooms, Oil-free, Onion Jiuqu, Potatoes, Root vegetables, salt, お塩, キノコＦ類, キャベツや白菜, 弱火, 早煮昆布, 果菜, 根菜, 油不使用, 玉ねぎ麹, 芋類, 重ね煮
お野菜やキノコ類が沢山食べられて簡単なので、最近のヒット作です。 材料教えてもらった作り方カスタマイズ出来上がってからかぼちゃと人参は他の野菜とは別々に冷蔵庫に入れました。 材料 水分の出やすい野菜 ...
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キッチンハサミに慣れました。
三年ぐらい前、野菜をスライスしていたら指先までスライスしたことが２回立て続けにありました。たまたま集中力を欠いていたのかもしれませんが、スライサーや包丁ではなくお料理用のハサミに慣れておきたいと思って ...