弱火
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今日も「重ね煮」カスタマイズ編を作りました。
2021/10/28 Early boiled kelp, Layered boiled, Leafy vegetables, Mushrooms, Oil-free, Onion Jiuqu, Potatoes, Root vegetables, salt, お塩, キノコＦ類, キャベツや白菜, 弱火, 早煮昆布, 果菜, 根菜, 油不使用, 玉ねぎ麹, 芋類, 重ね煮
お野菜やキノコ類が沢山食べられて簡単なので、最近のヒット作です。 材料教えてもらった作り方カスタマイズ出来上がってからかぼちゃと人参は他の野菜とは別々に冷蔵庫に入れました。 材料 水分の出やすい野菜 ...
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まだトマトの旬には早い気がして戸惑います。
小さな段ボールに入った小ぶりのトマトを今年初めて買いました。 旬を感じる機会が減っていると実感しています。冷凍枝豆や温かい焼き芋、冷凍の秋刀魚まで食べようと思えば一年中食べられますが、旬に一年分を釣っ ...