保存瓶

昨日、赤紫蘇シロップを作りました。 赤い色素が全部抜けた緑色のシソの葉で「バジルペースト」のような物を作ってみました。  以前 ニンニクとエクストラバージンオリーブオイルを使ってペーストを作 ...

クエン酸を入れたときの鮮やかなローズレッドを見て作って良かったと思っています。 赤紫蘇シロップの材料ざっくりした作り方煮だした紫蘇の葉で佃煮かふりかけも作る予定です。鮮やかなローズレッドはクエン酸のお ...