クエン酸

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日常 衣・食・住

お天気次第で体調が一進一退です。

これを「年のせい」と言いたくはないので、なんと言おうか考え中です。 とにかく寒いです。ガラちゃんの被毛も冷たいエアコンの暖房とダウンコート とにかく寒いです。 先週は水曜日以外は冬眠していました。 金 ...

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日常 衣・食・住

ビタミンCの顆粒とクエン酸

同じ酸味でも何が違うのかやっと調べました。先延ばししすぎです。(苦笑) ビタミンCの顆粒は「シナール」を飲んでいます。クエン酸は今年初めて「赤紫蘇シロップ」を作るときに使いました。どちらがどのように体 ...

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日常 衣・食・住

赤紫蘇シロップを作りました。

クエン酸を入れたときの鮮やかなローズレッドを見て作って良かったと思っています。 赤紫蘇シロップの材料ざっくりした作り方煮だした紫蘇の葉で佃煮かふりかけも作る予定です。鮮やかなローズレッドはクエン酸のお ...

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